Rapanelli, amici del fegato

lunedì 22 marzo 2010, 16:07

La stagione dei rapanelli è ormai alle porte. Oltre a donare colore e un pizzico di piccantezza alle più svariate insalate, queste piccole radici dal colore rosso carminio sono anche una fonte preziosissima di nutrienti e sostanze benefiche per la salute. Originari della Cina, i rapanelli sono noti da secoli per le loro proprietà diuretiche , depurative , ma anche sedative , tanto che gli... segue »

Bambini e mal di gola? Virus e batteri in agguato.

domenica 09 gennaio 2011, 17:27

Il mal di gola è un fastidioso malessere tipico dei primi freddi e della stagione invernale. Nei bambini i sintomi non differiscono dagli adulti: Difficoltà nella deglutizione . Il dolore può diffondersi alle orecchie . La gola è rossa . Le tonsille gonfie e possono essere coperte con muco o pus biancastro. A volte compare febbre e gonfiore delle ghiandole linfatiche del collo e appena sotto la... segue »

Vino Brulè: una ricetta contro il raffreddore

giovedì 13 gennaio 2011, 18:26

Il raffreddore si sa, è fastidioso, e non passa anno che in famiglia qualcuno non ne venga colpito. Tra i rimedi vari, senza contare le medicine , figurano numerosi "sistemi della nonna", quelle ricette che si tramandano di generazione in generazione ma che sono sempre efficaci. Una di queste è il vino Brulè , letteralmente il vino bruciato. Esistono in commercio preparati già pronti per questa... segue »


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