ricetta dolci

Dolci con pasta di mandorle

I dolci con pasta di mandorle sono una prelibatezza degna delle migliori pasticcerie, e scegliendo i giusti ingredienti e dedicando il giusto tempo, è possibile prepararli senza problemi anche in casa. I dolci con pasta di mandorle sono molto apprezzati non solo per il loro gusto inconfondibile, ma anche per la loro morbidezza che regala piacevolissime sensazioni. Qual'è, dunque, la ricetta dei... segue »

Salame cioccolato ricetta

Per preparare il salame cioccolato qual'è la ricetta? Il salame cioccolato nasce come prodotto tipico romagnolo e piemontese, ma si è imposto negli ultimi tempi come uno dei dolci più apprezzati e richiesti in assoluto; vediamo dunque come si può realizzarlo. Il salame cioccolato ha questo nome proprio perchè, nella forma, è pressochè identico al classico salame, con la differenza che si... segue »

Pan di Spagna alto e soffice ricetta

Il Pan di Spagna alto e soffice è una delizia a cui è davvero difficile resistere: ecco la ricetta per prepararlo gustoso e morbido, proprio come nelle migliori pasticcerie. Il Pan di Spagna, come noto, è l'elemento base per preparare tantissime tipologie di dolci : le forme di Pan di Spagna possono essere farcite, ricoperte ed arricchite di diversi altri ingredienti, dando così vita ad... segue »

Pasticciotto leccese ricetta

Il pasticciotto leccese è un dolce tipico della città pugliese e di tutte le sue province, ed assieme al rustico è considerato una delle principali specialità salentine. Si tratta di un dolce dalla suggestiva forma ovale a basa di pasta frolla ripieno di crema pasticcera, anche se non mancano alcune gustose varianti, come ad esempio quella con ripieno al cioccolato o alla crema di limone.... segue »

Mousse al limone ricetta

Per preparare una mousse al limone che ricetta seguire? La mousse al limone è un dessert molto gustoso e delicato, degno del miglior ristorante, che riscuote puntuamente un grande successo ogni volta che è servito in tavola. La mousse al limone è inoltre un dolce molto leggero, decisamente adatto anche a chi segue una dieta dimagrante , senza dimenticare che il limone ha delle ottime proprietà... segue »

Impastatrice planetaria che cos'è?

Che cosa è l'impastatrice planetaria? Si sente parlare davvero spesso, nel settore degli accessori da cucina, di questo particolare strumento, cerchiamo dunque di capire quali sono le sue caratteristiche. L'impastatrice planetaria è un accessorio da cucina molto diffuso, e si tratta di un modello che è possibile acquistare in tantissime diverse varianti, con vari optional e differenti funzioni... segue »

Biscotti noci e uvetta

I biscotti noci e uvetta sono una delle specialità tipiche toscane più note per quanto riguarda i dolci, e si tratta di una ricetta tanto gustosa quanto semplice da eseguire. Si tratta di biscotti secchi molto saporiti, davvero perfetti per essere gustati assieme ad un caffè durante la colazione , oppure con un the nel pomeriggio; anche come dessert al termine di un pasto, ovviamente, si... segue »

Croccante di nocciole

Il croccante di nocciole è senza dubbio uno dei dolci più diffusi in Italia; una specialità che viene gustata soprattutto durante le Festività, in particolare a Natale, ed è estremamente diffusa anche nelle feste patronali e in tutte le ricorrenze in cui è presente almeno una bancarella di dolciumi. Il croccante di nocciole è una ricetta decisamente semplice, e chiunque può cimentarsi nella sua... segue »

Biscotti alle mandorle

Quella dei biscotti alle mandorle è una ricetta molto semplice e golosa, con la quale si può certamente cimentare anche chi ha poca esperienza nella preparazione dei dolci. I biscotti alle mandorle sono un dolce tipicamente natalizio, ma ovviamente si possono preparare e gustare in qualsiasi periodo dell'anno; questi dolcetti, tra l'altro, hanno la capacità di conservarsi piuttosto a lungo,... segue »

Ricetta tiramisù classico

La ricetta del tiramisù classico è davvero un'istituzione nel delizioso mondo dei dolci: il tiramisù, infatti, è una specialità tipica italiana che può vantare una storia molto antica, al punto che si ha difficoltà a risalire alle sue reali origini. Questo dolce lo conosciamo davvero tutti, e come si può non apprezzare il suo sapore così deciso ed intenso, che si scioglie in bocca. La leggenda... segue »

Ricetta crostata di marmellata

La ricetta della crostata di marmellata è un classico della cucina italiana, e si tratta, allo stesso tempo, di una delle ricette di dolci più semplici in assoluto. La ricetta della crostata di marmellata è effettivamente tutt'altro che complicata, e per realizzare un dolce gustoso e genuino è sufficiente, in questo caso, scegliere gli ingredienti con cura. Questa torta, oltre ad essere... segue »