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Meno cibo per la popolazione mondiale, ecco perchè
Meno acqua, meno terra, meno cibo, nel 2050 saremo 9miliardi e non saremo in grado di sfamare tutta la popolazione mondiale. La Fao ha presentato il suo ultimo rapporto SOLAW, lo stato mondiale delle risorse idriche e fondiarie per l'alimentazione. Il rapporto evidenzia quelli che sono i problemi e i rischi che si corrono per la produzione alimentare mondiale. Negli ultimi 50 anni, la riduzione... segue »
Dieta: il rosso blocca la fame
Rosso per piatti e bicchieri limita il consumo di alimenti e bevande dannosi alla salute e aiuta la dieta. Rosso, che negli alimenti è da tempo un colore che indica vitamine e minerali, rosso anche per piatti e bicchieri dove mangiare per mantenere la linea. Dall'università di Basilea, arriva uno studio che afferma che mangiare in piatti e bicchieri rossi fa dimagrire perchè riduce l'impulso di... segue »
Alimenti: si spende e si magia meno indagine FIPE
Gli italiani mangioni? Gli italiani in casa e fuori mangiano sempre meno. L'indagine è stata presentata alla fiera di Rimini a Sapore 2012 ed è stata condotta da FIPE- Confcommercio. La spesa alimentare è scesa di 7miliardi di euro per mangiare in casa, più di 1 miliardo di euro per i pasti fuori casa. Questi i numeri che meglio rappresentano questo fenomeno che è indicativo che gli italiani... segue »
Il cervello invecchia prima senza gli omega 3 del pesce
Il pesce contiene gli omega 3 e se si hanno pochi omega 3 il cervello invecchia prima. L'univeristà della California ha pubblicato su Neurology no studio che dimostra la relazione che esiste tra livelli di omega3 e invecchiamento cerebrale. Se pochi gli omega 3 riducono la massa e la funzionalità cerebrale, con un conseguente invecchiamento precoce. Il cervello funziona male e meno se si hanno... segue »
Obesità: dieta meno grassi più movimento, quella di una volta
Dopo il marketing della nostalgia del cibo di una volta comincia anche la nostalgia per le diete di una volta, infatti l'ultima moda del dimagrire, contro l'obesità, è quella di seguire le diete vere e sane di un tempo, quando bastava togliere grassi e fare movimento per dimagrire. Il grande business delle diete trova così un alleato nel passato, quasi a garanzia di un'efficacia e di una... segue »
Più grassi saturi meno spermatozoi
Più grassi saturi meno spermatozoi, lo rivela uno studio Danese condotto su giovani uomini. Se si assumono tanti grassi saturi si riduce il numero di spermatozoi. Questo è il risultato di uno studio condotto in Danimarca è stato pubblicato sulla rivista medica The American Journal of clinical nutrition. Lo studio è stato condotto al Rigshospitalet di Copenhagen su campione di uomini danesi. Il... segue »