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Dieta per colesterolo: quali alimenti scegliere e quali evitare
Seguire un'adeguata dieta per colesterolo è un aspetto fondamentale per tutte le persone che soffrono di ipercolesterolemia, ovvero di un'eccessiva presenza di colesterolo nel sangue; in questi casi, la cura dell'alimentazione è assolutamente prioritaria. Ma che cosa è il colesterolo ? Il colesterolo è una molecola naturalmente contenuta nel nostro organismo, la quale peraltro svolge delle... segue »
la candida è un' infiammazione vulvovaginale causata da un fungo che provoca prurito e bruciore e che si prende più facilmente d'estate, da evitare i carboidrati e gli zuccheri. la candida è causata da un fungo che proprio per questa ragione è costituito da miceti. I miceti sono delle vere e propri lieviti, quindi è per questa ragione che in caso di candida la dieta da seguire dev'essere povera... segue »
La cucina italiana: come mai è così apprezzata in tutto il mondo?
La cucina italiana , non ci sono dubbi, è una delle più apprezzate al mondo; per la bontà dei suoi piatti e per la genuinità dei prodotti tipici. L'Italia è uno dei primi paesi al mondo per quanto riguarda l' esportazione di generi alimentari , ed i prodotti tipici italiani sono, allo stesso tempo, quelli che possono vantare i maggiori tentativi di imitazione . Il punto di forza della cucina... segue »
Scendono consumi alimenti: meno carne, pesce, pasta, pane e co
La Coldiretti riporta i dati dell'ISTAT sull'inflazione del primo semestre 2011, calano i consumi alimentari di carne, pesce, pasta e pane. Le cause? La recessione e gli aumenti di benzina ed elettricità, hanno determinato la diminuzione dei consumi di alimenti e cibo. Il dato è significativo perchè il 19% della spesa familiare non è più destinato al cibo, ma alle spese di energia elettrica e... segue »
Prodotti biologici: perchè sono così genuini?
I prodotti biologici sono una particolare tipologia di alimento, si tratta precisamente di frutta e verdura coltivata esclusivamente nell'ambito dell'agricoltura biologica. In che cosa consiste, dunque, l' agricoltura biologica ? L'agricoltura biologica si basa su delle modalità di coltivazione completamente ecocompatibili, le quali non prevedono in alcun caso l'impiego di sostanze chimiche e... segue »
Diabete: la giusta dieta alimentare
Il diabete è una patologia scatenata da un malfunzionamento dell'insulina, l'ormone presente nel pancreas che causa una produzione eccessiva di glicemia, e quindi una sua presenza nel sangue non corretta. A questo proposito vedremo quale sia la dieta migliore per i diabetici, scoprendo che non necessariamente questi soggetti sono costretti ad un'alimentazione, fatta solo di privazioni e... segue »
Dieta colite ulcerosa: quali alimenti è bene evitare
La colite ulcerosa è un particolare tipo di patologia di origine infiammatoria che interessa l'intestino, precisamente il colon. Per curare in maniera efficace una colite ulcerosa bisogna intervenire o per mezzo di adeguati farmaci , che saranno suggeriti dal medico dopo tutte le verifiche del caso, o anche tramite intervento chirurgico , nel caso di manifestazioni particolarmente gravi. Oltre... segue »
Gli alimenti biologici, conosciamoli meglio
Gli alimenti biologici che cosa hanno di diverso dai prodotti normali? Semplice, i prodotti biologici o a cultura biologica , sono quei prodotti alimentari che si coltivano senza l'ausilio di prodotti chimici. Gli alimenti biologici si riconoscono per il marchio CEE , che certifica la coltivazione biologica degli alimenti stessi. Gli alimenti biologici sono coltivati secondo alcune regole... segue »
Quando si parla di alimentazione sana soprattutto con intenti dimagranti, la parola " fibre ", fa immediatamente capolino. Le fibre , infatti, sono molto importanti per la salute del nostro organismo. Continua a leggere per scoprirne di più. Quali sono gli alimenti che contengono le fibre ? La prima cosa che dobbiamo specificare, è che quando si parla di corretta alimentazione , è necessario... segue »
Una corretta alimentazione comincia con la riduzione delle calorie degli alimenti
Una corretta alimentazione con un apporto di calorie degli alimenti adeguato fa bene alla salute e lo dimostra uno studio condotto al CNR di Pisa. E' stata pubblicata su Nature Communications la ricerca 'Food restriction enhances visual cortex plasticity in adulthood', condotta da alcuni ricercatori dell'Istituto di neuroscienze del Consiglio nazionale delle ricerche di Pisa (In-Cnr) guidato da... segue »
Alimenti per dimagrire: quali sono
Mettersi in forma significa dimagrire , e per farlo è necessario adottare un regime alimentare ideale con i cibi corretti. Continuando a leggere troverai gli alimenti per dimagrire più indicati per perdere peso . Quando si vuole dimagrire , l'alimentazione ha un'importanza molto rilevante, come sempre quando si parla di dieta e di dimagrimento , gli alimenti indicati per dimagrire sono: frutta... segue »
Corretta alimentazione: polifenoli, frutta e alimenti abbronzanti sarà vero?
In un recente intervista rilasciata al Corriere delle Sera da Andrea Ghiselli dell' INRAN, si sfata il mito degli alimenti dalle proprietà abbronzanti, pur seguendo una corretta alimentazione. Secondo Ghiselli la frutta non "abbronza" perchè la produzione di melanina è dovuta ad una reazione di difesa all'aggressione di raggi UV. Sono invece importanti gli antossidanti contenuti nella frutta,... segue »
Dieta senza glutine: la pasta ed il pane per celiaci
La celiachia è un piccolo problema di salute che interessa moltissimi italiani; non può essere definito come un'autentica patologia, dal momento che è una condizione che non comporta particolari disagi, ma che tuttavia impedisce alla persona di mangiare diversi tipi di cibi. Chi è affetto da celiachia deve necessariamente rinunciare al glutine , una particolare proteina che è contenuta in... segue »
Alimentazione corretta: poche regole per stare bene
Una sana ed equilibrata alimentazione è la base perfetta per mantenerci in salute. Il nostro organismo ha bisogno di tutti gli elementi nutritivi per stare bene e in salute. La classica piramide alimentare per nutrire il nostro corpo in modo sano , è costituita da carboidrati, proteine e grassi lipidi. I carboidrati, ossia il pane, le patate, il riso e cerali, si trovano alla base della... segue »
Ricetta per bambini estiva: Polpette verdi
Una ricetta divertente per i vostri bambini . Le verdure sono sempre uno scoglio molto duro, da far mangiare ai bambini . In estate soprattutto, diventa impensabile far mangiare piatti di verdure cotte, e le insalate, che spesso annoiano i bambini . Ecco allora oggi un divertente ricette croccante per i tuoi bambini da gustare in ogni momento della giornata. Ingredienti: Piselli, vanno bene... segue »